





Entrées
Spécialités Cuisson Vapeur
Raviolis aux Crevettes (Hak-Kao) (4 pièces)
Bouchées au Porc (Siu-Mai) (4 pièces)
Bouchées aux Crevettes (4 pièces)
Assortiments à la Vapeur (6 pièces)
6.50 €
6.50 €
6.50 €
10.00 €
Hors d’Oeuvre
Nems (3 pièces)
Raviolis Frits (4 pièces)
Rouleaux de Printemps (2 pièces)
Samoussas (Sambos) (3 pièces)
Beignets de Crevettes (4 pièces)
Assortiments Quatre Bonheurs
Nems, Samoussa, Croissant de Crevette, Beignet de Crevette
Assortiments Cinq Bonheurs
Nems, Samoussa, Salade de Crabe, Bt de Crevette, Ravioli frit
BO-BUN
Vermicelle de Riz, Nems, Boeuf, Salade et Menthe
6.50 €
6.50 €
8.00 €
6.50 €
8.00 €
11.00 €
12.00 €
13.00 €
Salades
Salade Maison
Salade Chinoise au Crabe
Salade Chinoise aux Crevettes
6.50 €
7.50 €
7.50 €
Plats
Porc
Porc au Caramel
Porc sauté aux Noix de Cajou
Porc sauté aux Champignons Noirs
Porc sauté au Gingembre
Porc au Curry
Porc à la sauce Pékinoise (pimentée)
Porc sauté aux Oignons
Porc sauté à l’Ananas
Porc Tchop-Sui
Boeuf
Boeuf sauté aux Noix de Cajou
Boeuf sauté aux Champignons Noirs
Boeuf sauté au Gingembre
Boeuf au Curry
Boeuf à la sauce Pékinoise (pimentée)
Boeuf sauté à l’Ananas
Boeuf Tchop-Sui
Boeuf Thaïlandais Pimenté
Poulet
Poulet sauté aux Noix de Cajou
Poulet sauté aux Champignons Noirs
Poulet sauté au Gingembre
Poulet au Curry
Poulet à la sauce Pékinoise (pimentée)
Poulet sauté aux Oignons
Poulet sauté à l’Ananas
Poulet Tchop-Sui
Canard
Canard sauté aux Noix de Cajou
Canard sauté aux Champignons Noirs
Canard sauté au Gingembre
Canard au Curry
Canard à la sauce Pékinoise (pimentée)
Canard sauté aux Oignons
Canard sauté à l’Ananas
Canard tchop-Sui
Canard Laqué
Poissons
Lotte à la sauce Pékinoise pimentée
Lotte à la sauce Aigre Douce
Lotte au Curry
Lotte à la sauce Citron
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
11.50 €
11.50 €
11.50 €
11.50 €
11.50 €
11.50 €
11.50 €
11.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
10.50 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
Crevettes
Crevettes sautées aux Noix de Cajou
Crevettes sautées aux Champignons Noirs
Crevettes sautées au Gingembre
Crevettes au Curry
Crevettes à la sauce Pékinoise (pimentée)
Crevettes sautées aux Oignons
Crevettes sautées à l’Ananas
Crevettes Tchop-Sui
Crevettes sautées à l’ail
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
13.00 €
Quatre Délices (Fruits de Mer)
Lotte, Crevettes, Calamars, Coquilles St-Jacques
Quatre délices à la sauce Pimentée
Quatre délices au Curry
Quatre délices au Saté
Quatre délices sautés à la Citronnelle
15.00 €
15.00 €
15.00 €
15.00 €
Pâtes Jaunes (Mi-Xào)
Pâtes Jaunes au Poulet
Pâtes Jaunes au Boeuf
Pâtes Jaunes au Porc
Pâtes Jaunes aux Crevettes
Pâtes Jaunes au Canard
Pâtes Jaunes aux légumes
13.00 €
14.00 €
13.00 €
15.50 €
15.50 €
8.00 €
Croustillantes ou molles
Accompagnements
Légumes
Légumes Tchop-Sui sautés Nature
Vermicelles sautées
Riz Cantonnais et Nature
6.00 €
5.50 €
Riz Cantonnais
Riz Nature
5.00 €
3.00 €
Spécialités Maison
Marmites
Marmite de Viandes et Fruits de Mer
(Canard, Porc, Poulet, Crevettes, Calamars, Lotte)
Marmite Fruits de Mer Maison
(Crevettes, Coquilles Saint-Jacques, Calamars, Lotte)
15.00 €
15.00 €